“常州-澳门”双城美食荟活动举办,搭建常州-澳门“寻味之旅”桥梁
发布时间:2022-12-14 来源:文广旅局 浏览次数: 字号:【大 中 小】
12月13日,由常州市文化广电和旅游局主办,携程美食林承办的当江南遇上岭南 “常州-澳门”双城美食荟活动在常州举办,以美食赋能旅游新风向,聚焦“双城美食”互动营销,提升常州旅游目的地品牌影响力,持续促进常州与澳门文旅多方位交流合作。
澳门与常州在经贸、文化、教育等领域交流密切;常州旅游多次走进澳门,澳门民众对“舌尖上的常州”留下了深刻印象。澳门特区政府旅游局局长文绮华在视频致辞中表示,作为联合国教科文组织认证的世界美食之都,澳门中西美食汇聚,希望能借此机会加大澳门与常州在美食领域的交流与融合,促进两地文旅产业发展。
现场邀请到来自澳门的顶级大厨澳门烹饪协会副会长卢子成来到现场,与常州本地大厨常州希尔顿行政总厨张复金同台交流,带来常澳美食“四手连弹”,以常澳两地具有代表性的美食常州龙城网油卷、常州水晶河虾仁、澳门焗马介休、常澳齐齐“欢迎”您(常州澳门融合菜)为纽带,沟通美食烹调技艺技巧,共享特色美食多彩魅力,促进两地美食文化交流。
12月2日,以“与时·聚进”为主题的2022年度携程集团全球合作伙伴峰会于澳门召开,常州凭借其源远流长的美食文化、优质丰富的文旅资源、蓬勃的城市活力和一系列新颖的推广举措,荣获“年度新晋美食目的地”奖项。现场,携程旅行“常州·江南美食之都”品牌馆在现场正式启动发布。品牌馆重点推出的常州“美食+”休闲度假产品、常州-澳门主题美食榜单、常州-澳门双城美食主题路线等内容将正式上线,深入发掘常州-澳门双城美食标签,通过打响“江南美食之都”品牌,以美食旅行推动常州旅游目的地影响力提升。